Vægt problem som udvekslingsstudent

Jeg skriver til jer vedrørende et vægt problem jeg har haft, siden jeg blev udvekslingsstudent for 6 måneder siden.
Jeg har taget mindst 10kg på siden juli. Jeg løber 6-10 km 6 dage om ugen og træner med vægte hver morgen. Jeg spiser 3 måltider om dagen, sund morgenmad og for det meste sund aftensmad. Her kommer mit problem. Min værtsmor kan godt lide at bage, så vi får tit dessert og ind imellem take away. Nogle uger er det 4 dage i træk. Jeg bor også meget isoleret, så når jeg ikke løber eller er i skole, sidder jeg bare i stuen eller i mit værelse. Vi er kun hende og mig (min værtsfar når han ikke arbejder) Vægt har aldrig været et problem for mig, så det kommer lidt som et chok.
Mine spørgsmål: Nytter det noget at træne som jeg gør, når kage, is og andet venter mig senere samme dag? Kan jeg tabe mig de 10 kg jeg har taget på inden for de næste 6 måneder og hvordan? (Jeg har ikke mulighed for personlig træner eller sport) Har du/i ideer til hvordan jeg kan forklarer min værtsmor mit problem? Er det dårligt for mit helbred at fortsætte som jeg gør, udover vægt? Nogen fremtidige problemer? 

Tak på forhånd!
Hilsen Bella

I dag som et eksempel (løb 3km, trænede med vægte 1/2 time, strekkede ud, alt 1 time efter jeg stod op. Drak ca. 3-4 glas vand/te, havde weetbix og et æble til morgenmad. Gik en tur ca 1/2 time på stranden. Havde 2 toast sandwiches med spaghetti og tomatsovs, 1 kop te. Sad i stuen fra 12-21. Fik en stor hjemmelavet yoyo cookie før aftensmad. Fik fish and chips takeaway til aftensmad)